Le gingembre est un rhizome riche en vitamines C, E, A, B1, B2, B3, B5 et B6 en plus faibles quantités. Il se distingue aussi par sa teneur en sels minéraux et oligo-éléments; il contient aussi des composés antioxydants puissants, qui lui confèrent quelques-uns de ses incroyables pouvoirs. En effet le gingembre est classé parmi les quatorze végétaux frais les plus fortement antioxydants.
Préparation du jus avec peu* ou sans sucre ajouté. Conditionnement en bouteille verre de 1l, 50cl et 25cl. |
Les fleurs d’hibiscus sont connues depuis l’Antiquité et traditionnellement cultivées en Egypte. l’Hibiscus Sabdariffa, appelé aussi oseille de Guinée, produit des fleurs rouges qui sont l’ingrédient principal d’une boisson d’Afrique occidentale appelée bissap. Le bissap est réputé pour ses vertus tonifiantes. Il contient des composés antioxydants particuliers : les anthocyanes, ainsi que des polyphénols et de la vitamine C. C’est une boisson aux vertus hypotensives, digestives et diurétiques.
Préparation du jus avec peu* ou sans sucre ajouté. Conditionnement en bouteille verre de 1l, 50cl et 25cl. * même sucrées nos boissons le sont moins qu'un jus de pomme pur par exemple. En outre le sucre de canne comporte un quart de fructose. |