Le jus de gingembre se mélange à merveille avec (liste non exhaustive) :
- de l'eau gazeuse
- du jus de pomme
- du jus d'orange
- du jus d'ananas
- du thé vert
- du jus de raisin
- du jus de framboise
- de l'eau de coco
- du jus de pamplemousse
avec ou sans un zeste de sirop comme le sirop de grenadine, de menthe, de citron jaune ou vert, de canne, etc...
avec ou sans épices comme l'anis, la cannelle, le romarin, des graines de coriandre, la cardamome, le fenouil, le basilic, etc...

La Vodka appartient à l'hibiscus autant que le Rhum appartient au gingembre.

Saviez-vous que le vin rosé se marie très bien avec le jus d'hibiscus ? Testez le dosage !
Autre cocktail de fête : jus d'hibiscus et Lambrusco

Vous trouvez le gingembre trop piquant ? Qu'à cela ne tienne, une vraie boisson de fête qui ravira toutes les papilles sera composée pour moitié de jus de gingembre et moitié de champagne. Succès garanti !
ps : le champagne peut être remplacé par du mousseux plutôt sec ;)